God fortsättning allihopa! Hur har ni det i julstöket? Här i norr pendlar temperaturen mellan hopp och förtvivlan. Hopp när det är kallt, förtvivlan när det nu bildas vattenpölar stora så man kan simma över dom. En konsekvens av klimatförändringarna som går 4 ggr snabbare i norr.

Julfikat ute i snön, så mysigt.

Jag hade bakat mandelmusslor, fyllde dem med lättvispad grädde och hjortron.

Oerhört vackert i snön.

Känns att jag har vart ute mycket i jul, man blir sådär trött som bara friskluft kan få en.

Solen är uppe cirka 2 timmar nu, så då är det bara ut och ”ladda” dagsljus. Oavsett temperatur. Bara att klä på sig. Imorse var det norrsken, det är nästan varje klar kväll nu.

Undersköna iskristaller överallt dekorerade skogen, men i em tinade de bort.
Emma tyckte också att det var härligt i skogen!
Här har hon span på något som rör sig bland träden.

Önskar dig en fortsatt fridfull jul och God fortsättning!

Dela inlägget på:

5 reaktioner på ”Fridfull Jul & God fortsättning”

  1. Tack för fina vintrig bilder. Det är bäst att njuta idag eftersom jag bor i kanten av morgondagens oranga vädervarning och då vet man ju vad det innebär. Är även skogsägare så då vet man att skogen kan falla som plockepinn 😥 Det är vi som ska ha nyårskalas i år för goda vänner. Vi blir 6 st till middag. Tacksam för förslag på en trerätters lättlagad middag 🙏 sådant man kan göra i förväg. Nu fortsätter vi att njuta av julen. Jag önskar Er all en god fortsättning och ta hand om Er 🤗

      1. Åh, fina bilder som vanligt👌… och söta Emma 😍. Drömmer om mandelmusslor med hjortron o grädde men kommer aldrig dit. Har inga sådana formar o är rädd att kakorna ska fastna i formarna o ska vara lite för pilligt för mig. Men sååå gott! Har bara ätit det några enstaka gånger. För länge länge sen. Vilar ut efter en sent firad julafton i lördags. Men nu ska vi på hundpromenad i solen. Några grader kallt.

        God fortsättning ☀️

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Om mig

Susanne Jonsson
Matälskare

Jag lagar mat, oftast på kalla ställen och ibland på teve. Alltid med kärlek.

Kock och Filosofie Magister i Gastronomi.

Här kan du läsa mer om mig.

Följ mig

Vill du få inspiration direkt till inkorgen?

Anmäl dig till mitt nyhetsbrev och få recept, säsongstips och matinspiration.

Rulla till toppen