Sol, kaffe & havrekakor

Hej Kompisar!

Hur har ni det? Har vi vart ute nå i helgen?

I norr har vi haft sol så jag har vart ute och passade på att testa havrekakorna i solskenet.

Jag gjorde ett litet paket till min vän, som blev superglad! Att ett par hembakta kakor kan skänka mycket glädje 🙂

Kakorna blev väldigt uppskattade, så oerhört mysigt det är att få fika utomhus.

Solen skiner och den har börjat värma lite. Träden är fulla med iskristaller, så vackert!

När vindpustarna kommer så flyger kristallerna runt som diamanter från träden.

Det är lite som att sitta i en sagovärld här under storbjörken.

Så tacksam för vår vackra natur och de här stunderna.

Och nu, till dig som läser det här, så vill jag önska dig en jättefin dag!

Blir så glad att du har valt att kika in här hos mig, uppskattar er fina energi som ni sprider här.

Ps. Hur har ni det där ni är? Berätta gärna om du har möjlighet, det är så roligt att få lära känna er.

Dela inlägget på:

14 reaktioner på ”Sol, kaffe & havrekakor”

  1. Här har packat lådor och även packat upp lådor..håller på att flytta och vad man samlar på sej..
    Men har även tagit en fika ute i solen med dina goda havrekakor och sambon har inte hittat gömstället än.
    Ha en bra kväll🤗

  2. Hej 🤗,
    vi har väldigt mycket snön i Skövde, men har inte njutit så mycket av den i helgen. Vi har sjukstuga sen i fredags, sexåring som är super förkyld med feber och hosta. Så vi har hållit oss hemma – bakat kakor 🍪, pusslat, pysslat, tittat på tecknad och vilat. ☺️
    Fin kväll! 🫶

    1. Hej Amela!
      Tack.
      Jag fattar, hoppas att alla kryar på sig så att ni alla får må bra.
      Vad mysigt med snö i Skövde, det är väl inte så jättevanligt?
      Fin dag till er alla!

      1. Tack! 🤗 Inte så vanligt ha så här mycket snön i mars, men vi brukar ha någon vecka snön i januari/februari varje år. Idag regnade dock så snön är på väg försvinna. 🌧️🌨️
        Önskar dig en fin vecka!

  3. Åh, vilka vackra bilder!! ☀️❄️ Det ser både gott och mysigt ut!! ☺️🍪
    Själv har jag jobbat hela helgen och kom precis hem…Fick iallafall njuta av den vackra och ☀️ – bilfärden till jobbet😁…

    1. Hej Hanna!
      Tack.
      Bra jobbat, jag har också jobbat i helgen men kunde jobba hemma så jag smet ut i solen
      en stund. Hoppas du får en fin vecka! Kanske du är ledig någon dag då och får träffa solen?

  4. Roligt att höra att det är folk i alla åldrar, från olika delar av landet och t.o.m. från flera olika länder här i ditt skafferi Susanne.
    Har tagit hundpromenader i skogen, pulsat i snön och njutit av solen. Helt underbart vacker vårvinter här nu.
    Bakat en mjuk kanelkaka och bjudit vänner på. Knytis, dock inte ute. Ett gammalt recept från en arbetskamrat på 80-talet. Enkel kaka med ett strösocker/kanel-blandning som ett mellanlager och ovanpå kakan som gör den krispig ovanpå och mjuk i uti. Blivit ett favoritrecept igen efter ett antal år i glömska.
    Fin vecka 11! Krya på er i sjukstugorna! Småbarnsåren kan vara tuffa med alla smittor som på vinterhalvåret aldrig verkar ta slut.

    1. Hej Ami!
      Tack! Godmorgon 🙂
      Ja, det är SÅ roligt att höra från er alla och få lära känna er också. Alla åldrar, från olika ställen.
      Så gott och mysigt det låter. Älskar att hitta såna receptskatter och plocka upp dem igen.
      Fin vecka till dig & gänget med Solstråle!

  5. Hej 👋😊! Idag har vi strålande sol, mycket gnistrande snö och bara -1 grader här i Österbotten. Riktigt skönt promenadväder! Igår var det en mulen och grå dag, men vi hade kaffegäster så det var ändå en trevlig dag 😊☕! Jag hade bakat världens godaste morotskaka, dvs enligt ditt recept, tusen TACK för det 🥰, oj, vad den kakan uppskattas av alla! Själv skulle jag kunna äta hur mycket som helst av den 😋! Havrekakorna skall jag också baka nångång, de är säkert jättegoda!
    Jag önskar dig en fin fortsättning på veckan 🤗💕!

    1. Hej!
      Tack, så roligt att höra hur det är på andra sidan Kvarken!
      Och att du gillar morotskakan 🙂
      Det låter som en härlig helg hos er.
      Minns de dagarna med snö runtomkring i Österbotten när jag jobbade där, så vackert landskap.
      Önskar dig en jättefin vecka!

  6. Liisa Ahlford

    Hej Susanne,
    tack för dina vackra, stämningsfulla naturbilder och goda recept. Jag blir så glad och inspirerad. Nu ska det bli havrekakor!
    Hälsningar
    Liisa A

    1. Hej Liisa!
      Tack för din kommentar, det är så roligt att höra från er som besöker mig här och
      jag uppskattar det verkligen. Härligt att du fick inspo att baka 🙂

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Om mig

Susanne Jonsson
Matälskare

Jag lagar mat, oftast på kalla ställen och ibland på teve. Alltid med kärlek.

Kock och Filosofie Magister i Gastronomi.

Här kan du läsa mer om mig.

Följ mig

Rulla till toppen
Scroll to Top